Relatório de segurança alimentar: Taqueria ilegal, Wilson Avenue, Brooklyn, NY, EUA.

614 Wilson Avenue, 11207 New York, United States

Data de fechamento: 1 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
O alimento quente TCS que foi cozido e resfriado está sendo mantido para serviço sem primeiro ser reaquecido a 165º F ou mais em 2 horas.
Cartaz com informações sobre alergia alimentar não afixado de forma visível onde os alimentos estão sendo preparados ou processados por trabalhadores do setor alimentício.
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.