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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Malii Gramercy, 2 Avenue, Manhattan, NY, EUA.
há 2 anos • negócios
391 2nd Avenue, New York, 10010 New York, United States
Data de encerramento: 1 de novembro de 2023Motivo do fechamento:
Procedimento de descongelamento impróprio.
Baratas vivas na área alimentar ou não alimentar da instalação.
Alimentos TCS frios mantidos acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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