Relatório de segurança alimentar: Mariscos La Palma, 6038-6040 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América.

6038 South Pulaski Road, Chicago, 60629 Illinois, United States

Data do relatório: 12 de agosto de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte que precisam de limpeza ou substituição. Instruído a corrigir e manter.

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: banheiro dos funcionários que precisam de detalhes limpeza de latas de lixo do banheiro do empregado que precisam de capas. Instruído a limpar e cobrir latas.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos na área do prato que precisam de limpeza para remover derramamentos de alimentos e acumulação de água instruídos a limpar e manter.

Fonte: chicago.gov