Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Mega Tom's Charbroiled Burgers, 1701 E Main St, Barstow, CA 92311, Estados Unidos da América.
há 5 anos •source sbsun.com • negócios
1701 East Main Street, Barstow, 92311 California, United States
Data de Encerramento: 10-08-2020Infestação de baratas. O inspetor contou 57 baratas vivas em áreas de preparação de alimentos e armazenamento de alimentos, além de baratas mortas em outros lugares. O operador disse que o controle de pragas tinha estado lá no dia anterior; o restaurante permaneceu aberto apesar da infestação. Houve duas outras violações críticas: uma pia de lavar as mãos não tinha água quente e outra não tinha água fria. Além disso, alguns produtos foram cobertos de mofo. Entre as violações menores, o banheiro do empregado não tinha sabão, bifes crus estavam descongelando sem segurança e o cortador de carne e alguns utensílios estavam cobertos de restos de comida. Além disso, um cliente estava jantando dentro e vários funcionários não estavam usando máscaras faciais corretamente ou em tudo, violando as regras da COVID-19. Um inspetor voltou 13 de outubro e encontrou muitas baratas vivas e mortas, então o fechamento permaneceu no lugar.
Fonte: www.sbsun.com
7
Comentários
Comentário