报告人
1701 East Main Street, Barstow, 92311 California, United States
休馆日期：蟑螂侵害视察员统计了 57 只活蟑螂在食品准备和食物储存区，加上其他地方的蟑螂死亡。操作员说，前一天有害虫防治工作；尽管受到灾害，餐厅仍然开放。另外还有两个严重违规行为：一个洗手水槽没有热水，另一个没有冷水。此外，一些农产品覆盖在模具里。在较小的违规行为中，员工厕所没有肥皂，生牛排解冻不安全，切肉器和一些餐具被食物残渣覆盖。此外，一位客户在里面用餐，多名员工没有正确或根本没有佩戴面具，这违反了 COVID-19 规则。一名督察回到 10 月 13 日，发现了许多活和死蟑螂，所以关闭仍然存在。
资料来源：www.sbsun.com
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