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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Melody Stem, 3937 W Wilcox St (132s), Chicago, Illinois, EUA.

há 1 ano source chicago.gov negócios

3937 West Wilcox Street, Chicago, 60624 Illinois, United States

Data do relatório: 21 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de pragas no local durante o período de inspeção. Observou aproximadamente 22 pequenos excrementos de roedores espalhados pelo chão da sala de armazenamento a seco, sob prateleiras e cantos. Instruído a remover excrementos e limpar e higienizar áreas. Deve eliminar a atividade de pragas. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (a). Nenhuma citação emitida.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: microondas observado localizado na cafeteria com quantidades excessivas de restos de alimentos secos nas superfícies internas. Instruído a limpar.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: pia central observada localizada no banheiro feminino do 1º andar. Tubulação separada sob a tigela com água vazando para o chão. Instruído a recolocar e manter em boas condições.

53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: não observou nenhum receptáculo coberto no banheiro dos funcionários. Pessoa encarregada de fornecer um recipiente coberto para produtos sanitários e mantê-los.

Fonte: chicago.gov

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