Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Mi Casa, Avenida Jamaica, Queens, Jamaica, NY, Estados Unidos.
há 7 anos •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • negócios
116-20 Jamaica Avenue, 11418 New York, United States
Alimentos não resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna do produto é reduzida de 140º F para 70º F ou menos dentro de 2 horas e de 70º F para 41º F ou menos dentro de 4 horas adicionais.Item de alimento frio mantido acima de 41º F (peixe defumado e alimentos embalados com oxigênio reduzido acima de 38 ºF), exceto durante o preparo necessário.
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
Instalação não à prova de vermes. Porto ou condições propícias a atrair vermes para as instalações e/ou permitir a existência de vermes.
Alimentos quentes não mantidos em ou acima de 140º F.
Fonte: a816-restaurantinspection.nyc.gov
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