Relatório de segurança alimentar: Escola primária Mildred Lavizzo, 138 W 109th St, Chicago, IL, EUA.

138 West 109th Street, Chicago, 60628 Illinois, United States

Data do relatório: 7 de fev de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de serviço. Gerente instruído a fornecer sinal de lavagem das mãos em todas as pias de lavagem das mãos usadas pelos funcionários.

10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel ou dispositivo sanitário de secagem de mãos no banheiro leste do terceiro andar. Gerente instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-030 (c)

10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: torneiras cronometradas observadas não funcionando corretamente no banheiro. Gerente instruído a reparar. A água deve funcionar continuamente por pelo menos 15 segundos antes de reativar a torneira.

10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos observada na área de serviço não operável, cano de esgoto não conectado corretamente. Gerente instruído a reparar a pia de lavagem das mãos e manter. Fundação prioritária 7-38-030 (c)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de ratos espalhados em bordas, piso ao longo de paredes e cantos na sala de bombas de incêndio do primeiro andar, 30 excrementos de ratos espalhados no chão ao longo de paredes e cantos na sala elétrica do primeiro andar, 20 excrementos de ratos espalhados no chão ao longo de paredes e cantos na sala de armazenamento perto do engenheiro escritório, 30 excrementos de ratos espalhados na mesa, chão ao longo de paredes e cantos no segundo andar sala mecânica leste. Gerente instruído a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas as áreas. Fundação prioritária 7-38-020 (a)

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamentos observados na sala mecânica oeste do segundo andar. Gerente instruído a reparar.

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: não observou nenhum recipiente de resíduos coberto nos banheiros unissex do primeiro, segundo e terceiro andar. Gerente instruído a fornecer.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira observada e detritos nos pisos em todas as salas de armazenamento, elétricas e mecânicas. Gerente instruído a limpar e manter.

Fonte: chicago.gov