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Relatório de segurança alimentar: Mimosa House, 5641 J St, Sacramento, CA 95819, Estados Unidos
há 2 meses •source sacbee.com • negócios
Relatório Regulatório
5641 J Street, Sacramento, 95819 California, United States
Data de encerramento: 08/07/2024Violações:
Os inspetores de saúde do condado de Sacramento fecharam o restaurante depois de descobrirem quase 200 excrementos de roedores, de acordo com o relatório. Isso incluía excrementos em cima de latas de comida, caixas de xarope de refrigerante, um saco de batatas e a tampa de um recipiente de tortilla chips. Os inspetores encontraram um total de 100 excrementos dentro do forno não utilizado do restaurante, segundo o relatório, bem como 80 excrementos no chão da cozinha e da sala de bebidas. Os inspetores de saúde descartaram um recipiente com açúcar mascavo após encontrarem marcas de roedura na tampa. Havia buracos para roedores sob a bancada do bar e um total de 10 moscas-das-frutas na estação da garçonete no momento da inspeção.
Fonte: www.sacbee.com/
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