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Informe de seguridad alimentaria: Mimosa House, 5641 J St, Sacramento, CA 95819, Estados Unidos
hace 2 meses •source sacbee.com • negocio
Informe regulatorio
5641 J Street, Sacramento, 95819 California, United States
Fecha de cierre: 08/07/2024Infracciones:
Los inspectores de salud del condado de Sacramento cerraron el restaurante tras descubrir casi 200 excrementos de roedores, según el informe. Eso incluía excrementos en la parte superior de latas de comida, cajas de sirope de refresco, un saco de patatas y la tapa de un recipiente de chips de tortilla. Los inspectores encontraron un total de 100 excrementos dentro del horno sin usar del restaurante, según el informe, así como 80 excrementos en el suelo de la cocina y la sala de bebidas alcohólicas. Los inspectores de salud desecharon un recipiente con azúcar moreno tras encontrar marcas de roer en la tapa. Había agujeros para roedores debajo de la encimera del bar y un total de 10 moscas de la fruta en la estación de camareras en el momento de la inspección.
Fuente: www.sacbee.com/
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