Relatório de segurança alimentar: Morse Fresh Market, 1430 W Morse Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

1430 West Morse Avenue, Chicago, 60626 Illinois, United States

Data do relatório: 18 de maio de 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação de alimentos, armazenamento e exibição
- comentários: não encontrou guardas de respingo no dissipador de mão em áreas de corte de carne. Deve fornecer.

60. Violação do núcleo anterior corrigida
- comentários: encontrado violações principais anteriores não corrigidos do relatório datado de 5-12-2021 inspeção # 2370419. Violação 51. Pulverizador notado na pia compartimento 3 pendurado abaixo da borda da pia. Instruído para fornecer o dispositivo para segurar o pulverizador acima da borda de água do dissipador do compartimento 3. Violação 53. Banhos notáveis no local com recipientes de lixo e sem tampas. Instruído para fornecer latas de lixo com tampas em todas as mulheres banheiros e banheiros unissex violação prioridade. Nenhuma citação emitida. 7-42-090. Deve corrigir violações observadas acima.

Origem: chicago.gov