Relatório de segurança alimentar: Naples Pizza, 2819 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

2819 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Data do relatório: 9 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 100 excrementos de camundongos espalhados no chão ao redor da unidade de refrigeração na área de armazenamento traseira e no piso do porão ao longo da base da parede. Instruiu o gerente a remover todos os excrementos, limpar e higienizar todas as áreas e entrar em contato com o controle de pragas para manutenção. Fundação prioritária 7-38-020 (a) citação emitida

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: todos os interiores do freezer com acúmulo excessivo de gelo e excesso de substância semelhante a mofo preto na calafetagem ao longo da base da pia de 3 compartimentos. Em vez disso, remova o excesso de gelo e substância preta e mantenha-os.

Fonte: chicago.gov