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Produtos de frutos do mar do nordeste de Denver, CO - ligados ao surto de Salmonella

há 2 anos •source www.cdc.gov

Surto

Northeast Seafood Products of Denver, CO - linked to Salmonella Outbreak foto #1

United States

ATUALIZAÇÃO 06 de dezembro de 2021

O CDC anunciou que esse surto acabou, em 06 de dezembro de 2021. Até esta data, um total de 115 pessoas infectadas com a cepa de surto de Salmonella Typhimurium foram relatadas em 15 estados (AZ, CA, CO, CT, IA, MN, MO, NE, PA, TX, VA, WA e WY). 20 foram hospitalizados e nenhuma morte foi relatada. As doenças começaram em datas que variam de 11 de maio de 2021 a 16 de outubro de 2021.

Fonte: CDC

08 de outubro de 2021

CDC, autoridades regulatórias e de saúde pública em vários estados e a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA estão coletando diferentes tipos de dados para investigar um surto de infecções por Salmonella Thompson em vários estados. Em 7 de outubro de 2021, 102 pessoas infectadas com a cepa de surto de Salmonella Thompson foram relatadas em 14 estados (AZ, CO, CT, IA, MN, MO, NE, PA, TX, VA, WA e WY). 19 foram hospitalizados e nenhuma morte foi relatada.

Dados epidemiológicos, laboratoriais e de rastreamento mostram que esse surto está ligado a frutos do mar distribuídos pela Northeast Seafood Products of Denver, Colorado. O recall foi anunciado pela FDA em 8 de outubro. Esses produtos foram distribuídos para restaurantes e mercearias no Colorado até 7 de outubro de 2021, vendidos em balcões de frutos do mar nas mercearias Albertsons, Safeway e Sprouts no Colorado, e foram distribuídos frescos, mas podem ter sido congelados posteriormente por consumidores e empresas.

Os tipos de frutos do mar do recall incluem arinca, tamboril, truta com osso, garoupa, pargo, bacalhau vermelho, bacalhau vermelho, poleiro do oceano, bacalhau do Pacífico, alabote, salmão coho, porções de salmão do Atlântico, pargo da pista, tilápia, filé de salmão natural, linguado do Pacífico e robalo levantado da fazenda.

A maioria das pessoas doentes são residentes do Colorado ou relataram ter viajado para o Colorado na semana anterior à doença. Apenas duas pessoas não relataram viajar para o Colorado na semana anterior à doença. As doenças começaram em datas que variam de 11 de maio de 2021 a 7 de setembro de 2021. A investigação está em andamento.

Caso você esteja tendo sintomas de Salmonella, como diarréia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outros sejam prejudicados, além de permitir uma melhor vigilância.

Para obter mais detalhes sobre o surto, consulte o site do CDC: www.cdc.gov

Fonte: CDC

#us #salmonela #salmon #seafood #halibut

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N

Harry e David Chocolate, Phoenix, AZ, EUA

há 3 semanas •reported by user-nctd3992

Ontem à noite, eu comi um dos chocolates brancos Harry e David que um parente me enviou de seu site. Esta manhã acordei tonto e com suores frios. Tive muitas náuseas e vomitei várias vezes. Também tive dores de estômago e diarreia intermitente. Já havia comido o … Ver Mais
chocolate ao leite que estava na mesma caixa e estava bem. É muito improvável que a intoxicação alimentar tenha sido causada por qualquer outra coisa, pois o chocolate branco foi a única coisa que comi ontem que estava fora do comum para mim.  | Sintomas: Tontura, Diarreia, Náusea, Vomitando, Suando, Dor de estômago
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#harryanddavid #phoenix #arizona #us #chocolate

Harry & David Chocolate, Phoenix, AZ, USA foto #1
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Snyder's of Hanover Mini Pretzels, Target, Grécia Ridge Center Drive, Rochester, Grécia, NY, EUA

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Eu compro pretzels do Snyder o tempo todo, mas desta vez eu comprei para eles, algo tem que estar errado. Depois de comê-los, contraí uma grave síndrome de alergia oral. Eu nunca vi isso acontecer antes com esses. Eu tinha inchaço na boca e na garganta e … Ver Mais
estava perto de ir ao hospital ou usar uma caneta epi. Demorou quase três dias para cair. Eu não tinha certeza se eram os pretzels no começo. Mas alguns dias depois de eu estar melhor, comi mais pretzels e isso aconteceu novamente depois que comecei a comê-los. Eu parei novamente. Experimentei outra marca e não tive nenhum problema com a outra marca.

Deve haver muitos ingredientes neles ou algo que não deveria estar neles e que tenha entrado no produto.

Uma coisa que eu sugiro que o fabricante e o FDA/reguladores verifiquem é a possível quantidade de ingredientes que contêm celulose se houver celulose processada inadequadamente ou se ela for proveniente de madeira de alto risco de alergia e outras fontes. Talvez também seja um problema de pesticidas com o trigo ou outros itens usados ou a limpeza inadequada de certos grãos, etc. Possíveis contaminantes de fungos também podem estar presentes, que são algumas das piores alergias de que sofro. Com base em minhas próprias alergias pessoais, existem alguns possíveis culpados pelos quais as coisas poderiam ter dado errado e causado contaminação em algum ponto da cadeia de suprimentos. Fico feliz em ajudar a reduzi-la e fornecer tudo o que puder para ajudar.

Produto: Snyder's of Hanover Mini Pretzels, saco familiar de 16 onças.
Upc: 077975080061

Outros códigos na bolsa acima do código de barras:
910001029127 329127 0800-6-2-1
Data de validade: 15 de junho de 2024
Código da bolsa: HA020503 1
09:57

Local de compra: Target  | Sintomas: Dor de estômago, inchaço, Mold, Reação alérgica
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#target #snydersofhanover

Snyder's of Hanover Mini Pretzels, Target, Greece Ridge Center Drive, Rochester, Greece, NY, USA foto #1
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Raising Cane's Chicken Fingers, Candlewood Street, Lakewood, CA, EUA

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Captain Jack's - Restaurante dos Piratas, Disneyland Paris, Adventureland, Chessy, França

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Minha mãe e eu almoçamos lá na quinta-feira, com reserva às 14h30. Ela comeu a entrada de frango, o prato principal de frango e camarão e a sopa de frutas. Por volta das 18h, ela estava sentindo náuseas com diarreia. Voltei para o nosso hotel, onde ficou … Ver Mais
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#chessy #iledefrance #fr #chicken #fruit #soup

Captain Jack's - Restaurant des Pirates, Disneyland Paris, Adventureland, Chessy, France foto #1
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Metrô, Promenade du 7th Art, Torcy, França

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Eu pedi um Delivroo neste domingo por volta do meio-dia 14:30. Um bife com queijo Subway. Depois que terminei, não me senti bem. Por volta das 18:00 vômitos, diarréia. E agora minha cabeça dói muito e tenho cólicas estomacais.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#subway #torcy #iledefrance #fr #cheese #steak

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A Elixinol Wellness (Byron Bay) Pty Ltd está fazendo o recall de sua mistura para panquecas integrais Mt Elephant Buttermylk devido a um alérgeno não declarado, o leite. O produto foi vendido nas lojas Coles e Woolworths em todo o país e está disponível para compra on-line … Ver Mais
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Isso representa um risco para os consumidores com alergia ou intolerância ao leite, que podem ter uma reação se o produto for consumido. Os consumidores que têm alergia ou intolerância ao leite não devem consumir este produto. Os consumidores devem devolver o produto ao local de compra para obter um reembolso total. Qualquer consumidor preocupado com sua saúde deve procurar orientação médica.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.foodstandards.gov.au
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#allergicreaction #au #allergen

Mt Elephant Buttermylk Wholefood Pancake Mix recalled due to undeclared allergen foto #1
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QuikTrip, Missouri 7, Blue Springs, MO, Estados Unidos da América

há 1 semana •reported by user-kzmv6586

Fui hospitalizado depois de comer um rancho de bacon com frango e queijo grelhado nesta viagem. Fui diagnosticado com enterite, uma forma de intoxicação alimentar que é contagiosa. Estou vomitando há 48 horas com diarréia, dor abdominal, calafrios corporais, dor de cabeça  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#quiktrip #bluesprings #missouri #us #enterite #bacon #cheese #chicken

QuikTrip, Missouri 7, Blue Springs, MO, USA foto #1
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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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