Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
há 5 anos •source chicago.gov • negócios
2207 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Data de relatório: 6 de nov de 202038. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: abertura exterior não protegida. Encontrou a porta traseira da tela aberta largamente. Instruído para manter a referida porta fechada em todos os momentos
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: gaxeta de borracha quebrada dentro da porta do meio de três portas alcançar-no accross refrigerador da máquina de prato de baixa temperatura. Reparar/substituir
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: detritos no chão dentro de ambos os refrigeradores walk-in, limpar e manter. Estoque armazenado no chão dentro de armazenamento exterior desanexado, elevar itens 6 'fora do chão. Detritos no chão em área de preparação, área de sala de louça e arrumos. Limpe e mantenha
Origem: chicago.gov
173
Comentários
Comentário