Relatório de segurança alimentar - Red Robin, Victoria British Columbia

800 Tolmie Avenue, Victoria, V8X 3W4 British Columbia, Canada

A família saiu para jantar no Red Robins em Victoria. 3/5 de nós compramos hambúrgueres de frango grelhado no churrasco, os 2/5 restantes compraram um hambúrguer de frango crocante ao estilo buzz e um hambúrguer de carne bovina. Todos nós dividimos uma torre de rodelas de cebola e cada um comeu uma porção de batatas fritas junto com dois molhos de chipotle e rancho. Cerca de 1 a 2 horas depois, todos começamos a sentir sintomas de sudorese, febre e náuseas e cerca de 4 horas depois começamos a vomitar. Toda a nossa comida parecia estar totalmente cozida e não notamos nenhum gosto ruim que indicasse que nossos hambúrgueres estavam velhos ou pareciam mal cozidos. No entanto, todos concordamos que os molhos de chipotle e rancho eram brutos, mas não pareciam ter expirado. Nenhum de nós comeu nada naquele dia e os hambúrgueres Red Robins foram todas as nossas primeiras refeições do dia, então sabemos que não havia nenhuma possibilidade de ficar doente em outro lugar. Originalmente, pensávamos que todos estávamos apenas nos sentindo inchados e cheios, causando náuseas, pois todos comíamos muito rápido, pois não tínhamos comido nada durante o dia, mas quando começamos a vomitar, sabíamos que todos tínhamos intoxicação alimentar. Não tenho certeza do que causou a doença especificamente causada por tordos vermelhos, pois a única coisa que todos compartilhamos foram os anéis de cebola. Além disso, 4 de nós pegamos frango que poderia ter nos deixado doentes, mas isso não explica como um de nós que comeu um hambúrguer de carne bovina também ficou doente. Como todos nós compartilhamos rodelas de cebola e molho/batatas fritas, é possível que esses lados tenham causado a intoxicação alimentar. No entanto, parece improvável que adoeça por causa de alguns anéis de cebola e produtos à base de carne. Isso é uma pena, pois todos nós adorávamos Red Robins, mas depois de algumas experiências insatisfatórias em restaurantes, todos decidimos parar de comer neste local. Depois de não comer lá por mais de 5 anos, decidimos dar outra chance aos tordos vermelhos, pois estávamos todos com muita fome e por perto. Todos nós sentimos que foi uma refeição agradável e boa, mas nossas opiniões mudaram rapidamente quando ficávamos cada vez mais doentes. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, cefaleia, Suando