Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Roma's Restaurant, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
9247 South Commercial Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States
Data do relatório: 19 de abril de 202425. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação para aconselhamento ao consumidor sobre menus. Gerente instruído a fornecer informações de aconselhamento ao consumidor em todos os menus. Fundação prioritária 7-38-005
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: torneira com vazamento observado na pia de lavar as mãos e pia de 3 compartimentos na cozinha. Gerente instruído a reparar e manter.
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: observou lavatório de mãos, vaso sanitário e mictório que precisam ser limpos no banheiro masculino do bar. Gerente instruído a limpar e manter para evitar odores.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: danos observados pela água no teto em banheiros femininos e masculinos de restaurantes. Gerente instruído a reparar e manter.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: ventilador observado não operável no banheiro feminino do bar. Gerente instruído a reparar e manter.
Fonte: chicago.gov
7
Comentários
Comentário