Relatórios de segurança alimentar: Roma's Village Bar & Grill, 9247 S Commercial Ave, Chicago, IL 60617, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Roma's Restaurant, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de abril de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação para aconselhamento ao consumidor sobre menus. Gerente instruído a fornecer informações de aconselhamento ao consumidor em todos os menus. Fundação prioritária 7-38-005
51. Encanamento…
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação para aconselhamento ao consumidor sobre menus. Gerente instruído a fornecer informações de aconselhamento ao consumidor em todos os menus. Fundação prioritária 7-38-005
51. Encanamento…
7
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Roma's Restaurant, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de agosto de 2023
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar a gordura e os restos de comida acumulados em todos os resfriadores de preparação e bases das rodas, alcançar refrigeradores, fritadeiras, cabos de equipamentos…
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar a gordura e os restos de comida acumulados em todos os resfriadores de preparação e bases das rodas, alcançar refrigeradores, fritadeiras, cabos de equipamentos…
7
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Roma's Village Bar & Grill, 9247 S Commercial Ave, Chicago, IL 60617, Estados Unidos
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de março de 2023
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos ralados ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: observou o contato com as mãos nuas com (tcs) alimentos prontos para comer, como (panquecas e bacon), observou um…
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos ralados ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: observou o contato com as mãos nuas com (tcs) alimentos prontos para comer, como (panquecas e bacon), observou um…
7
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Restaurante Roma's, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de jun de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados e servidos, como ovos, salsicha, espinafre, etc. gerente instruído…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados e servidos, como ovos, salsicha, espinafre, etc. gerente instruído…
7
Comentários
Comentário