Informe por
Informe regulatorio
Restaurante Roma's, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación de asesoramiento al consumidor sobre los menús. Se le indicó al gerente que proporcionara información de asesoramiento al consumidor en todos los…
Informe regulatorio
Roma's Restaurant, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: 4-601. 11 (c): debe limpiar la grasa y los restos de comida acumulados en todos los refrigeradores de preparación y las distancias entre ruedas, los refrigeradores…
Informe regulatorio
Roma's Village Bar & Grill, 9247 S Commercial Ave, Chicago, IL 60617, Estados Unidos
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos de mascotas o con un procedimiento alternativo previamente aprobado, debidamente permitido.
- comentarios: observó el contacto con las manos desnudas con alimentos listos para comer, como (tortitas…
Informe regulatorio
Restaurante Roma's, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de sanidad del servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio mientras se preparaban y servían alimentos tcs, como huevos, salchichas, espinacas, etc. Se indicó al gerente que un gerente…
