Relatório de segurança alimentar: Economize muito, 344 E 63rd St, Chicago, Il, Estados Unidos da América.

344 East 63rd Street, Chicago, 60637 Illinois, United States

Data do relatório: 5 de ago de 2022
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: deve detalhar limpar o interior dos refrigeradores de exibição de retenção a frio (carne), as paredes interiores, piso e teto na caminhada em refrigeradores.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: telhas do teto observadas em mau estado de conservação (água danificada e/ou ausente). Deve substituir e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos e drenos de piso precisam de limpeza detalhada para remover derramamentos e detritos.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou as luzes dentro da caminhada no refrigerador de laticínios queimadas. Deve substituir e manter.

Fonte: chicago.gov