Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Save-a-lot, 344 E 63rd St, Chicago, Estados Unidos de América.
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
344 East 63rd Street, Chicago, 60637 Illinois, United States
Fecha del informe: 5 de ago. de 202249. Limpiar las superficies que no están en contacto
- comentarios: debe detallar limpiar el interior de los refrigeradores de exhibición de retención en frío (carne), las paredes interiores, el suelo y el techo en el paseo en refrigeradores.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: placas de techo observadas en mal estado (agua dañada y/o ausente). Debe reemplazar y mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: los pisos y los desagües del piso necesitan una limpieza detallada para eliminar derrames y escombros.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: observé las luces dentro de la caminata en el refrigerador de lácteos quemadas. Debe reemplazar y mantener.
Fuente: chicago.gov
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