2750 West Sunrise Boulevard,
Fort Lauderdale,
33311
Florida,
United States
Data de encerramento: 01-24-2022
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 1) Na área de armazenamento traseira no final do corredor pela porta dos fundos, 18 pequenos insetos voadores em garrafas de mistura de xarope para bebidas congeladas; 25 pequenos insetos voadores em sacos de misturas de panificação seca; 10 pequenos insetos voadores em garrafas de molho picante; 2) 6-10 pequenos insetos voadores ao redor da vassoura e pá de lixo no banheiro dos funcionários (porta do banheiro fechada) **Aviso**
Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. A operadora entrou em contato com o filho para ficar online e renovar. **Ação corretiva tomada** **Aviso**
Alta prioridade - Alimentos de animais crus armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos embalados comercialmente. Em TRUE alcance em recipientes congelados de frango cru philly e philly beef acima de recipientes de anéis de cebola congelados, quiabo, e palitos de mussarela. **Advertência**
Alta prioridade - Alimentos de animais crus armazenados sobre/não devidamente separados dos alimentos prontos para consumo. Em recipientes refrigeradores True Glassfront de ostras cruas e frango acima do recipiente de limões cortados e arroz cozido. **Advertência**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida