Relatório de segurança alimentar - Tesco, England

Shenley Road, WD6 1JG England, United Kingdom

Meu bebê de 6 meses comeu a comida da cozinha de Ella a partir de 12 de agosto e na manhã de 13 de agosto de 2022, ele ficou extremamente doente com febre de até 39,6, diarreia até 25 mais fezes em 12 horas, sangue nas fezes e até sangue na urina depois de algumas horas levando a assaduras muito dolorosas. Descobriu-se que ele tinha intoxicação por salmonela typhi. Ele ainda não se recuperou totalmente, apesar dos antibióticos intravenosos e orais. Eles não conseguiram colocar a cânula novamente quando ele a retirou após o primeiro antibiótico intravenoso (devido a pequenas veias), então eles tiveram que lhe dar antibióticos intramusculares no 2º dia e depois orais depois disso. Todas as comidas que ele comeu eram da Ella's Kitchen e, infelizmente, não tenho certeza de quais alimentos ele comeu no dia. Ele também comeu o pudim de pão e baunilha e banana que foi recuperado agora devido à contaminação microbacteriana, mas ele teve isso em 15 de agosto, enquanto ele ficou doente 2 dias antes e não me lembro se dei a ele o pudim de banana e baunilha ou outra coisa, então não tenho certeza de qual comida causou isso. Ninguém mais estava doente em casa e esse tipo de intoxicação alimentar não era esperado em um bebê, pois ele tem apenas comida para bebês que ele havia começado recentemente. Compramos os alimentos de cozinha da Ella da London Tesco em Borehamwood, bem como da Amazon Morrisons online. Os recibos da Amazon estão anexados, mas eu não guardei o da Tesco. Ele inicialmente ficou doente após os alimentos tesco, mas não me ocorreu que a comida do bebê poderia ter causado isso, então ele continuou a comê-los até ficar muito doente para comer por 2 dias após o que ele voltou a comê-los e consumiu todos eles. Eu só tinha comprado cerca de 5 deles da Tesco. Eu tive alguns outros que não consigo lembrar os nomes de todos eles, mas alguns deles eram banana e coco, morangos e maçã, maçãs, cenouras e pastinaga. Também comprei os palitos derretidos com sabor de milho e manjericão. Ocorreu-me que a comida para bebês poderia ser causa, mas deixei esse pensamento de lado, pois pensei que um cuidado extra deveria ser tomado com a higiene nos alimentos para bebês! Depois que recebi o aviso sobre o pudim de pão e baunilha que meu bebê consumiu todas as 6 banheiras na última semana, percebi que deve ter sido a comida, pois não havia exposição externa e meu bebê só ficou doente depois de começar os alimentos para bebês. | Sintomas: Diarreia, Banquinho sangrento, Febre