Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Wheatley Child Parent Center, East 133rd Place, Riverdale, IL 60827, Estados Unidos.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
902 East 133rd Place, Riverdale, 60827 Illinois, United States
Data do relatório: 27 de out de 202110. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinalização de lavagem das mãos na pia de mão na área de serviço. Gerente instruído a fornecer e manter.
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: placas de uso único observadas empilhadas na vertical ao lado do palco na área de serviço. Gerente instruído a inverter as placas para evitar contaminação.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou juntas danificadas/rasgadas na caminhada no freezer. Gerente instruído a reparar/substituir e manter.
54. Lixo e lixo devidamente descartados; instalações mantidas
- comentários: observado fora da tampa do recipiente de lixo não apertado por código da cidade para evitar o porto de roedores. Instruído a manter. Fundação prioritária 7-38-020 (b)
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pintura descascada observada na parede na área de armazenamento seco. Gerente instruído a reparar e manter.
Fonte: chicago.gov
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