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Relatório de segurança alimentar - Zuzori, Dubrovnik Dubrovačko-neretvanska županija
há 2 meses •reported by user-tffd1651 • negócios
2 Ulica Cvijete Zuzorić, Dubrovnik, 20000 Dubrovačko-neretvanska županija, Croatia
Minha esposa e eu almoçamos hoje às 14h e pedimos bifes de atum. O problema é que 40 minutos depois, ambos apresentamos sintomas típicos de intoxicação alimentar por escombróides/histamina, provavelmente devido à conservação em temperatura insuficientemente baixa após a pesca: diarreia, ondas de calor, coceira, dor de cabeça! Isso durou 4 horas. Ligamos para o restaurante para informá-los e nos disseram que o peixe havia sido entregue pela manhã! Isso de forma alguma significa que a conservação a frio foi feita corretamente! Não tínhamos comido nada mais antes de vir a este restaurante e ambos tivemos os mesmos sintomas em graus diferentes | Sintomas: Diarreia, Calafrios, cefaleia, Outros, Coceira
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