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R

Panera Bread, Hennessy Boulevard, Baton Rouge, LA, EUA

há 1 dia reported by user-rgrx5688

Pedi o novo sanduíche de frango grelhado com guacamole e BLT. Começou a ter diarreia leve no dia seguinte; tive que ir ao banheiro 11 vezes enquanto trabalhava. Tomei 2 comprimidos de Imodium depois do trabalho. No segundo dia após o consumo do sanduíche, o estômago ainda … Ver Mais
se sente desconfortável. Até agora só usei o banheiro 3 vezes até agora esta manhã. Diarréia ainda solta.  | Sintomas: Diarreia
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#panerabread #batonrouge #louisiana #us #chicken #guacamole #sandwich #chickensandwich

A
Data do relatório: 12 de abril de 2024
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações observadas anteriormente não foram corrigidas no relatório de inspeção #2580567 em 23/08/23. #37 todos os cookies pré-embalados em exibição para venda aos clientes devem ser devidamente rotulados com o … Ver Mais
nome do produto, lista de ingredientes, nome comercial e endereço. #40. Observou vários funcionários sem restrições de cabelo eficazes. Deve fornecer restrições de cabelo e protetores de barba eficazes para os funcionários. #49. Parte superior da máquina de lavar louça extremamente suja com sujeira e detritos. Deve limpar e manter. #55. Os drenos do piso em todas as áreas de preparação e embaixo da máquina de lavar louça estão sujos, manchados com sujeira e restos de comida. Pisos em todas as áreas de preparação, embaixo do armazenamento traseiro de alimentos secos, embaixo da máquina de gelo traseira, em todo o refrigerador com sujeira e detritos. Notei que a parede traseira na pia de três compartimentos e na torneira conectada estava extremamente suja. Deve limpar tudo e manter. #55. A tampa de ventilação do teto não está devidamente fixada no banheiro feminino. Deve ser substituído. #38. Nenhuma prova de treinamento ou certificado de alérgenos para o gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago acima. Deve fornecer. Fundação prioritária 7-42-060. Citação emitida.

Fonte: chicago.gov
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#panerabread #chicago #illinois #us

A
Data do relatório: 15 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou vários itens, como recipientes de sabão, esfregões, esponjas e pratos armazenados em 3 das 3 pias para lavar as mãos. O gerente instruiu o gerente … Ver Mais
a garantir que a lavagem das mãos seja usada apenas para lavar as mãos. O gerente removeu itens da pia para lavar as mãos. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-030 (c) emitida.

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou 3 pias para lavar as mãos sem provisões para secar as mãos. Gerente instruído a garantir que as provisões para secagem das mãos sejam fornecidas a todas as pias de lavagem das mãos. O gerente forneceu toalhas de papel para as pias. Violação prioritária da fundação 7-38-030 (c) citação consolidada com a violação anterior

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações principais anteriores observadas não foram corrigidas dentro do prazo especificado. O relatório #2575043, datado de 27 de abril de 2023, instruiu a instalação a #51 instalar um dispositivo de prevenção de refluxo na pia da concessionária e a #57 fornecer treinamento de manipuladores de alimentos para todos os funcionários do setor alimentício. Não observou nenhum dispositivo de prevenção de refluxo na pia da concessionária; observou 2 manipuladores de alimentos sem treinamento em manipuladores de alimentos. Instruiu o gerente a resolver todas as principais violações anteriores. Violação prioritária da fundação, citação 7-42-090 emitida.

Fonte: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

W

Starbucks, Avenida da Liberdade, Pittsburgh, PA, EUA

há 2 dias reported by user-whpg1626

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: sanduíche de ovo de galinha
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: O sanduíche de frango com manteiga de bordo me deu o pior caso de intoxicação alimentar que já tive  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras

#starbucks #pittsburgh #pennsylvania #us #chicken #sandwich #egg #eggsandwich

B

Panera Bread, Day Street, Moreno Valley, CA, EUA

há 2 dias reported by user-bnfpb479

Recebi um Green Goddess Caprese Melt ontem e tive diarreia forte e cólicas estomacais algumas horas depois. Já passaram 48 horas e ainda estou com cólicas e náuseas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#panerabread #morenovalley #california #us

Y

Sheetz, Rua North Juniata, Lewistown, PA, EUA

há 2 dias reported by user-yrhcm567

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Os sintomas ocorreram logo após beber um milkshake
Início: Menos de 4 horas
Início: Menos de 4 horas
Duração: outra: Ainda com sintomas
Doente: Não tenho certeza
Informações adicionais: Comprei um milkshake … Ver Mais
de cheesecake de framboesa branca na Sheetz, fui para Dollar General. Comecei a ter sintomas depois de sair  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios
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#sheetz #lewistown #pennsylvania #us #milkshake #cheesecake #raspberry

X
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: sanduíche starbucks
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#starbucks #fargo #northdakota #us #sandwich

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