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A

美国伊利诺伊州芝加哥温彻斯特大道北 1001 号 Kasama

2天前

报告日期：2024 年 4 月 19 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到离准备区域最近的一楼洗手间有洗手槽，最高热水温度为 78 华氏度。指示经理确保所有洗手水槽的热水最低温度为 100 华氏度。已发布优先权违规行为 7-38-030 (c) 引文。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到煮熟的米饭温度不足，为 50 华氏度。指示经理确保所有冷的 tcs 食物的温度保持在 41 华氏度及以下。经理丢弃了 10 磅大米（10 美元）的优先权违规行为 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到楼梯顶部的 1 扇门 m3 冷却器进入环境空气温度为 50 华氏度的准备厨房区域。指示经理确保所有冷却器的环境空气温度均在 41 华氏度及以下。冷却器已贴标签。违反优先权的 7-38-005 引文已发布

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到位于预备厨房附近楼梯顶部的 1 门 m3 冷却器上的垫圈被撕裂和磨损。指示经理更换垫圈。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护 … 查看更多

-评论：观察到外面的容器装满了过去的容量，盖子无法关闭。指示经理确保盖子始终紧密贴合，并确保最大限度地减少碎屑的积累，以防止啮齿动物和昆虫的吸引和藏身。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b) 引文已发布。

来源：chicago.gov
少看

#chicago #illinois #us

1.6K
J

美国弗吉尼亚州温彻斯特山谷大道鸭子甜甜圈棉花糖奶昔

2天前 •reported by user-jvwj7121

星期五晚上我吃了鸭甜圈里的棉花糖奶昔。大约 2 小时后我感到非常恶心，星期六整晚和一整天也头痛得厉害。到周六下午，我每隔 5-15 分钟就会出现一次严重的腹泻。不去洗手间甚至无法喝一口水。它一直持续到4月22日星期一4点左右。所以妈妈差不多 50 个小时就会停止腹泻。 少看

#winchester #virginia #us #milkshake

71
H

加拿大艾伯塔省卡尔加里西南第 17 大道麦当劳弗里斯

2天前 •reported by user-hrtfj696

昨晚我实际上只吃了麦当劳的薯条和冰茶。醒来时呕吐、心脏烧伤、腹泻、可怕的胃痉挛。炸薯条也有一半不可食用，因为它们非常坚硬、干燥又脆弱，我和姐姐都对此发表了评论，但没有吃掉一半的薯条。她的感觉也和我今天一样 少看

#mcdonalds #calgary #alberta #ca #fries

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