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Relatórios de segurança alimentar: Miami, Florida, United States

Atualizado:

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Data de encerramento: 14/10/2024

Violações:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Localizado em armazenamento a seco. Observou 5 baratas vivas rastejando em um saco de farinha de milho e observou 2 baratas vivas rastejando em um saco… Veja mais

#miami #florida #unitedstates

Data de encerramento: 14/10/2024

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou aproximadamente mais de 35 moscas vivas voando na área de armazenamento seco, aproximadamente mais de 8 moscas… Veja mais

#miami #florida #unitedstates

A Tipical Latin Food Corp está recolhendo as Panquecas de Milho Doce Cachapa de Maiz rotuladas sob Los Andes Foods, porque podem conter trigo não declarado. As panquecas de milho doce Cachapa de Maiz foram distribuídas para TRIMAR USA LLC em Miami, FL, que posteriormente distribuiu o… Veja mais

#wheatallergy #miami #florida #unitedstates #milho

Comi com chipotle na segunda-feira por volta das 15h40 e por volta das 22h tive - Náuseas - Vômitos - Diarréia - Cólicas abdominais - Febre - Dores musculares Tive alucinações e febre alta. Os sintomas aparecem dentro de 3 dias  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, cefaleia

#chipotlemexicangrill #miami #florida #unitedstates

Comi a refeição grande da Wendy's com um hambúrguer simples de pilha dupla e 10 minutos depois de comer o hambúrguer eu tive diarréia.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Calafrios

#wendys #miami #florida #unitedstates #hambúrguer

Data de encerramento: 09/17/2024

Violações:
- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 5 excrementos de roedores na sala de armazenamento a seco, aproximadamente 4 excrementos de roedores sob a mesa de preparação na área da… Veja mais

#rodents #mice #rats #miami #florida #unitedstates

Data de encerramento: 09/09/2024

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Lentilhas amarelas observadas (45F - Resfriamento) ao alcance do refrigerador na área de armazenamento. De acordo com o… Veja mais

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #miami #florida #unitedstates

Data de encerramento: 09/09/2024

Violações:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 2 baratas vivas atrás da máquina de gelo. **Advertência**

- Alta prioridade - Falta um disjuntor a vácuo no babador da mangueira ou no encaixe/divisor… Veja mais

#miami #florida #unitedstates

Data de encerramento: 09/10/2024

Violações:

- Alta prioridade - O desinfetante de cloro não tem a força mínima adequada para lavagem manual de louças. Não use equipamentos/utensílios não higienizados adequadamente. Desinfetante observado para pia de 3 compartimentos com leitura inferior a 50 ppm, solução ajustada pelo funcionário… Veja mais

#miami #florida #unitedstates