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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Waffle Pancake House, 3458 W 111th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2025
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: todos os panos de limpeza quando não estiverem em uso devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Instruído a corrigir e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante e bar de vinhos Nia, 803 W Randolph St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros do porão. Gerente instruído a fornecer.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Thomas, Velma Ecc, 3625 S Hoyne (2100w) (st. Maurice), Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2025
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: observou a não conformidade contínua do relatório #2612813 datado: 26/02/25, aproximadamente 150 excrementos de camundongos foram observados espalhados por toda a instalação nas seguintes áreas: prateleiras e piso do escritório… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Subloja Rainbow Beach, 7520 S Exchange Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar o painel interno da máquina de gelo para remover resíduos da umidade e manter. Instruído a limpar as superfícies externas da fritadeira e da grelha, o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Assim como o Grannys Learning Center, 7804 S Ashland Ave, Chicago, Il, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir o vazamento no cano da pia manual na incrível sala de aula de formigas.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
-… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Creche Early Start, 342 S Laramie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma pia para lavar as mãos na área de preparação. Instruído a fornecer e manter a pia para lavar as mãos sob pressão da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Montessori de Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a): as temperaturas observadas da água corrente quente na mão afundam no porão do lado esquerdo da menina a 89. 6f. 2º fl. Boy's-73.… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jamaican Gates, 10226 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2025
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: alimentos tcs quentes observados exibidos para serviço em temperatura inadequada na mesa de preparação, rabo de boi 94. 8f, arroz 95. 3f, macarrão 100. 6f, inhame 101. 5f. Instruiu o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Whiner Beer Company, 1400 W 46th St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nos banheiros. Pessoa encarregada de fornecer e manter a sinalização de lavagem das mãos em todos os momentos.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dewey Cpc, 638 W 54th Place (5432s), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum limpador para lavar as mãos em banheiros com pias. Pessoa responsável instruída de que o limpador para lavar as mãos deve estar localizado… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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