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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

Atualizado:

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Data de encerramento: 28 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos… Veja mais

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Data de encerramento: 28 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 28 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 28 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Um protetor de cabelo eficaz não é usado quando necessário. Joias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 28 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

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Data de encerramento: 28 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 28 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade… Veja mais

#newyork #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: asas desossadas de alho parmesão Buffalo Wild Wings.
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

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Data de encerramento: 27 de agosto de 2024
Motivo do fechamento:
Falha no cumprimento de uma ordem do Conselho de Saúde, Comissário ou Departamento.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

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