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Informes de seguridad alimentaria: New York, United States

Actualizado:

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Fecha de cierre: 28 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 28 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 28 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 28 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
La limpieza personal es inadecuada. La prenda exterior está sucia con posibles contaminantes. No se usa un sujetador de cabello efectivo donde sea necesario. Joyas que se llevan en las manos o los brazos. El esmalte… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 28 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 28 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 28 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
Los paños de limpieza no se almacenan limpios y secos, ni en una solución desinfectante, entre usos.
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso y… Ver más

#newyork #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Alitas deshuesadas con ajo parmesano de Buffalo Wild Wings.
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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Fecha de cierre: 27 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
Incumplimiento de una orden de la Junta de Salud, el Comisionado o el Departamento.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

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