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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente corrente nas pias de lavagem das mãos no banheiro feminino e masculino dos funcionários em 90. 1f e 89. 6f, respectivamente, e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Nando's Peri-peri, 670 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que o interior dos componentes da máquina de gelo está muito sujo e coberto com uma substância preta nos componentes internos para criar e armazenar gelo. O… Veja mais

#nandos #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e): substância semelhante a mofo preta e rosa observada nos componentes internos superiores de uma grande máquina de gelo no porão. Instruído a destruir o gelo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: constatou que a violação principal anterior não foi corrigida no relatório datado de 20/09/24, inspeção #2603217, violação nº 51. Não foram encontrados dispositivos de prevenção de refluxo na linha d'água da máquina… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Jake's Pupp In The Ruf, 4401 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer um termômetro visível e preciso dentro de todos os refrigeradores na área frontal de preparação/serviço.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômito, febre, dor de cabeça
Fonte suspeita: N
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Vomitando, Febre, cefaleia

#lakeland #florida #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Tropical Smoothie Cafe
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#tropicalsmoothiecafe #coram #newyork #unitedstates #café

Comi sushi, uma das principais coisas que comi e tive intoxicação alimentar nos próximos dois dias  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#kroger #warren #michigan #unitedstates #sushi