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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Relatório Regulatório

Haley, Alex, 11411 S Eggleston (432w), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão nas pias de lavagem das mãos no banheiro masculino do segundo andar. O gerente instruiu o gerente a fornecer sabão na pia de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Starbucks # 2483, 1430 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: bagunça observada e copos e tampas não utilizados armazenados no chão na área de armazenamento do porão. Instruiu o gerente a remover todos os artigos e equipamentos não utilizados para… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chicago Agricultural (h/s), 3857 W 111th St (11100s), Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: veja a violação #59

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento na torneira da pia de lavagem das mãos na área traseira de preparação/armazenamento. Instruído a corrigir… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chuck E. Cheese's Pizza, 5030 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias dos banheiros masculinos e femininos. Temperaturas da água na faixa de 72f-80f. Instruiu a pessoa responsável a fornecer água quente… Veja mais

#chuckecheeses #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Primária Holden, 1104 W 31st St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observaram atividade de roedores vivos dentro do prédio no auditório. Observou cerca de 25 excrementos de roedores no armário e em várias áreas das salas pré-escolares 110 e… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Small Cheval, 1352 W Lake St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou algum uso de caixas de leite para elevação na área da cozinha, área de lavagem de louça e área de armazenamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sirva chá e batidos, 4342 St Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 80 excrementos de mouse espalhados pelo perímetro da sala de armazenamento traseira ao longo das paredes. Instruiu a pessoa responsável a remover todos os excrementos do mouse, higienizar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jerk Villa Bar & Grill, 2216 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos atrás do bar. Instruído a fornecer e manter.

38. Insetos,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sushi Payce, 1417 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de janeiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que o interior dos componentes da máquina de gelo está muito sujo e coberto com uma substância preta e cinza nos componentes internos para criar e armazenar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Connie's Pizza, 2373 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos perto da área de preparação de massas/frituras, estação de servidores… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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