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Investigações da FDA em andamento sobre 2 surtos de Salmonella em agosto de 2022 - Fonte desconhecida

há 1 ano source fda.gov

Surto

United States

O FDA está atualmente investigando 2 surtos de Salmonella, um de Salmonella Senftenberg e o outro de Salmonella Typhimurium. Em 17 de agosto de 2022, um total de 19 pessoas infectadas com Salmonella Senftenberg e 44 pessoas infectadas com Salmonella Typhimurium foram relatadas. Nenhum produto específico foi vinculado a essas investigações até hoje. Essas investigações estão em andamento.

A maioria das pessoas infectadas com Salmonella começará a desenvolver sintomas 12 a 72 horas após a infecção. A doença, a salmonelose, geralmente dura de 4 a 7 dias e a maioria das pessoas se recupera sem tratamento. A maioria das pessoas com salmonelose desenvolve diarréia, febre e cólicas abdominais. Casos mais graves de salmonelose podem incluir febre alta, dores, dores de cabeça, letargia, erupção cutânea, sangue na urina ou fezes e, em alguns casos, podem se tornar fatais.

Algumas recomendações da FDA para prevenir doenças transmitidas por alimentos em casa:
- Limpe, lave as mãos e as superfícies com frequência.
- Separe as carnes cruas de outros alimentos.
- Cozinhe na temperatura certa.
- Refrigere, leve à geladeira os alimentos imediatamente.

Caso você esteja tendo sintomas de Salmonella, como diarréia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fda.gov

#raw #blood #us #salmonela #salmon #meat #cooks

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#cornflakes #kellogg #gb

R

Hot Cheetos, Kroger, Nashville, TN, EUA

há 6 dias reported by user-rggxv513 detalhes

Já estivemos no hospital e precisamos consultar um especialista agora. Tudo isso aconteceu depois que minha filha comeu Cheetos quentes. Não temos a sacola, mas podemos pegar nosso recibo de nossa última visita ao supermercado na Kroger  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Outra coisa, Dor de estômago

#cheetos #kroger #nashville #tennessee #us #hospital #cheetos

C
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: pizza Costco
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Algumas das dores de estômago mais baixas que já tive em 35 anos de vida.  | Sintomas: Dor de estômago, Cãibras

#costco #royalpalmbeach #florida #us #pizza

Concha seca retirada devido a sulfitos não declarados

há 4 semanas source recalls-rappels.canada.ca detalhes

Recall notice

A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos anunciou o recall da concha seca devido a sulfitos não declarados. Este produto foi distribuído para o público de varejo em Ontário, Canadá. A empresa de recall é a Nature Bay Limited.

Produtos afetados:
- Concha seca (sulfitos) - 24… Veja mais

#ontario #ca #allergen

A S Martinelli & Company iniciou voluntariamente um recall de seu suco de maçã Gold Medal devido aos níveis elevados de arsênico inorgânico. O produto foi distribuído em vários estados, incluindo AL, AR, AZ, CA, CO, FL, GA, IA, ID, IL, IN, KS, KY, LA, MD, MI,… Veja mais

#recall #us

Queijo Parsley Head retirado devido à contaminação por Salmonella

há 2 semanas source rappel.conso.gouv.fr detalhes

Recall notice

A SALAISON CELTIQUE emitiu um recall para seu produto TETE PERSILLE devido à presença de Salmonella. O produto foi vendido na INTERMARCHE FAVERGES SEYTHENEX. O problema foi descoberto durante os testes de rotina.

O produto recuperado é
- TETE PERSILLE
- Vendido sob a marca SALAISON CELTIQUE.… Veja mais

#recall #faverges #auvergnerhonealpes #fr #salmonela

O Bocage Vert recuperado devido à Listeria monocytogenes

há 3 semanas source rappel.conso.gouv.fr detalhes

Recall notice

A empresa francesa de laticínios Fromagerie Sainte Godeleine emitiu um recall voluntário de seu produto, The Bocage Vert (230g), devido à presença de Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído em toda a França por meio de vários pontos de venda, incluindo supermercados, varejistas e a própria loja… Veja mais

#fr #listeria

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