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Intoxicação Alimentar

Intoxicação Alimentar

O frango está associado a mais surtos de intoxicação alimentar do que qualquer outro alimento, de acordo com a pesquisa do CDC. As bactérias Campylobacter e Salmonella são comumente associadas com frango. Os sintomas das diferentes bactérias podem ser semelhantes e variam de leve a grave, incluindo diarréia, náuseas e vômitos

Última atualização:

Produto: Chicken

A
Data do relatório: 23 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) o gerente não forneceu nenhuma prova da política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde para … Ver Mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

A
Data do relatório: 22 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum funcionário no local com o certificado de gerente de alimentos certificado de Chicago (cfm). Instruído a tirar uma foto com o certificado cfm e … Ver Mais

#chicago #illinois #us

A
Data do relatório: 22 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- … Ver Mais

#chicago #illinois #us

A
Data do relatório: 22 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro do refrigerador refrigerado são impróprias: salsa verde a 54, 2 f, salsa roja a 52, … Ver Mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #us

A
Data do relatório: 22 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. O gerente de alimentação chegou ao local às 14h35 (fundação prioritária … Ver Mais

#chicago #illinois #us

Z

P. F. Chang's, Summit Boulevard, Birmingham, AL, EUA

há 1 semana reported by user-ztpkf115 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: frango e arroz
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#pfchangs #birmingham #alabama #us #chicken #rice

G
24 de abril de 2024 Eu peço um #16 que é o Mike's Chicken Philly. 30 minutos depois de comer meu sanduíche, senti que eu tinha que enlouquecer, então fui ao banheiro e comecei a ter diarréia e imediatamente comecei a suar e vomitar na lata de … Ver Mais

#jerseymikes #northlasvegas #nevada #us #chicken #sandwich

P

Chick-fil-A, Crown Valley Parkway, Laguna Niguel, CA, EUA

há 1 semana reported by user-pvvyd816 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: sanduíche de frango ou água
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#chickfila #lagunaniguel #california #us #chicken

T

Chick-fil-A, Texas Avenue South, College Station, TX, EUA

há 1 semana reported by user-tgdw5356 detalhes

Ontem, uma garota encheu uma salada com frango grelhado. Dor estomacal extrema, vômitos e diarréia começaram 6-7 horas após comer.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#chickfila #collegestation #texas #us #chicken #salad #grilledchicken

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