Espinafre, Alcobendas, Madri, Espanha
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Fonte suspeita: Espinafre
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Náusea, Vomitando, Calafrios
Espinafre é saudável e nutritivo, mas também um principal culpado de intoxicação alimentar. E. coli é geralmente associada com intoxicação alimentar espinafre, mas salmonela e listeria são comuns também. O surto de espinafre de E.coli mais notável ocorreu em 2006 que hospitalizou mais de 100 e matou 3.
Última atualização:
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