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Intoxicação Alimentar

Intoxicação Alimentar

A abobrinha pode ser uma fonte de intoxicação alimentar. Em 2022, as abobrinhas foram recolhidas em 18 estados devido à contaminação com Salmonella. A infecção por Salmonella geralmente ocorre 12-72 horas após o consumo e está associada a cólicas estomacais e diarréia. Para limitar as infecções, é aconselhável lavar todos os produtos antes do consumo.

Última atualização:

Produto: Zucchini

V

Piraeus, Grécia

há 7 meses reported by user-vdmjh158 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: salada grega ou bolinhos de abobrinha
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#gr #greek #salad #zucchini

T
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia
Fonte suspeita: Creme de alho assado com abobrinha do restaurante
Início: Menos de 4 horas
Duração: outra: Indeterminada no momento
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia

#noodlescompany #newberlin #wisconsin #us #cream #garlic #zucchini

Y
Ontem à noite, aproximadamente às 17h15, comi o aperitivo de flor de abobrinha frita na Monica's Trattoria. O sabor era incrivelmente amargo, então eu só comi duas mordidas. O sabor era horrível. Acordei às 5:00 da manhã com cólicas estomacais terríveis e diarréia explosiva. São quase 14h… Veja mais

#boston #massachusetts #us #zucchini #friedzucchini

V

Abobrinha, Cincinnati, OH, EUA

há 9 meses reported by user-vqvm1112 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Abobrinha. Asas de frango fritas com “pimenta fantasma”.
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Apenas duas possibilidades: Aldi ou Kroger  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#kroger #aldi #cincinnati #ohio #us #chicken #pepper #wings #chickenwings #zucchini

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