Salada de repolho, KFC, Valley Road, Menasha, WI, Estados Unidos da América
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Gás, inchaço e cólicas são sintomas comuns de intoxicação alimentar. O inchaço é causado por uma reação inflamatória que permite que o corpo colete água na tentativa de limpar contaminações. As bactérias mais comuns a causar intoxicação alimentar são Campylobacter, E. coli, Listeria e Salmonella.
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