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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11: **pf** responsabilidade -- designação (foto) de manipuladores de alimentos em instalações observadas preparando e manipulando o tempo e o controle de temperatura para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #bife #leite

Relatório Regulatório

Takie Outit, 2132 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de agosto de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir a alça de torneira quebrada observada na pia do banheiro dos funcionários.

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #camarão #porco

Data do relatório: 8 de agosto de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências de pragas no local. Encontrei seis baratas vivas no local em uma mesa de preparação na área de cozinha frontal, na parede embaixo da pia de três composições, no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante chinês Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de agosto de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 observaram que a porta externa frontal não estava bem ajustada na parte inferior. Deve fornecer e manter uma faixa climática adequada para evitar possíveis pontos de entrada de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 8 de agosto de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nas áreas de preparação e banheiro. Instruiu o gerente a fornecer sinais de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 7 de agosto de 2025
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: facas observadas na área de preparação, sentadas em cima da mesa de preparação, embaixo da prateleira. Instruído a armazenar apenas utensílios destinados ao uso em locais adequados, como forma de evitar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, febre, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: O suco de frutas feito de forma natural
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: um ente querido
Informações adicionais: Sinto fortemente que ele teve intoxicação alimentar de lá porque eu não… Veja mais

#gainesville #georgia #unitedstates #fruta #suco

Tive intoxicação alimentar junto com outra pessoa na festa. O gerente me chamou de mentiroso e se recusou a ajudar de qualquer outra forma  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Calafrios, cefaleia

#santaynez #california #unitedstates

Data de encerramento: 7 de agosto de 2025
Motivo do fechamento:
Superfície de contato com alimentos, recipientes recarregáveis e reutilizáveis ou equipamento construído, colocado ou mantido inadequadamente. Material inaceitável usado. Pia culinária ou outro método aceitável não fornecido para lavar alimentos.
O estabelecimento não está livre de… Veja mais

#newyork #unitedstates