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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 : **pf** responsabilité -- affectation (photo) a observé les manipulateurs des aliments de l'établissement préparant et manipulant le temps et le contrôle de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #steak #lait

97   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Takie Outit, 2132 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer la poignée de robinet cassée observée dans le lavabo des toilettes du personnel.

22. Températures de maintien au froid appropriées
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #crevettes #porc

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Seashell, 6940 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 août 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves de la présence d'organismes nuisibles sur place. J'ai trouvé six cafards vivants sur place sur une table de préparation dans la zone de cuisson avant, sur le mur sous l'évier… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant chinois Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 août 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 ont observé que la porte extérieure avant n'était pas bien ajustée en bas. Doit fournir et entretenir une bande d'étanchéité appropriée pour empêcher les points d'entrée possibles pour les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mobil On Cottage Inc., 9452 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les éviers de lavage des mains dans les zones de préparation et les toilettes. A… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Danny's Pizza Place, 6021 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 août 2025
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : couteaux observés dans la zone de préparation assis sur le dessus de la table de préparation, sous l'étagère. Il est recommandé de ne ranger que les ustensiles destinés à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire
M

La Mejor De Michoacan, Inc., Atlanta Highway, Gainesville, GA, États-Unis

il y a 6 mois •reported by user-mkhpq177 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, fièvre, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Le jus de fruits naturel
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : un être cher
Informations complémentaires : Je crois fermement qu'il a eu une intoxication alimentaire à cause… Voir plus

#gainesville #georgia #unitedstates #fruit #jus

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X

Restaurant et bar à tequila Dos Carlitos, rue Sagunto, Santa Ynez, Californie, États-Unis

il y a 6 mois •reported by user-xcbvj423 • détails

J'ai eu une intoxication alimentaire avec une autre personne du groupe. Le directeur m'a traité de menteur et a refusé de m'aider d'une autre manière.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#santaynez #california #unitedstates

4   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Melt N Dip, Ditmars Boulevard, Queens, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 7 août 2025
Motif de la fermeture :
Surface en contact avec les aliments, contenants rechargeables et réutilisables ou équipement mal construit, placé ou entretenu. Matériau inacceptable utilisé. Évier culinaire ou autre méthode acceptable non prévu pour laver les aliments.
L'établissement n'est pas… Voir plus

#newyork #unitedstates

112   Commentaires Commentaire

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