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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11: **pf** Verantwortung -- Auftrag (Bild) beobachtete Lebensmittelabfertiger in der Einrichtung bei der Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln aus Sicherheitsgründen (TCS), ohne dass der ursprüngliche Foodservice-Manager der Stadt Chicago und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #steak #milch

97   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Takie Outit, 2132 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Muss den beobachteten kaputten Wasserhahngriff am Handwaschbecken im Toilettenraum des Personals reparieren oder ersetzen.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 1,5 Pfund.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #garnelen #schwein

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Seashell Restaurant, 6940 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. August 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Hinweise auf Schädlinge auf dem Gelände. Ich habe sechs lebende Kakerlaken vor Ort gefunden, auf einem Vorbereitungstisch im vorderen Kochbereich, an der Wand unter den drei Spülbecken, auf dem Boden im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chinesisches Restaurant Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. August 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete, dass die vordere Außentür unten nicht fest passte. Muss einen geeigneten Wetterstreifen vorsehen und pflegen, um mögliche Eintrittspunkte für Schädlinge zu verhindern.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mobil On Cottage Inc., 9452 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Anzeichen für Händewaschen an den Handwaschbecken in den Vorbereitungs- und Waschräumen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

39.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dannys Pizza Place, 6021 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. August 2025
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete Messer im Vorbereitungsbereich, die oben auf der Vorbereitungstischplatte unter dem Regal saßen. Es wird angewiesen, Utensilien, die für den Gebrauch bestimmt sind, nur an geeigneten Orten aufzubewahren, um eine mögliche Verunreinigung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar
M

La Mejor De Michoacan, Inc., Atlanta Highway, Gainesville, Georgia, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •reported by user-mkhpq177 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Der natürlich hergestellte Fruchtsaft
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ein geliebter Mensch
Zusätzliche Informationen: Ich habe das starke Gefühl, dass er von dort eine Lebensmittelvergiftung bekommen hat, weil ich dort nichts gekauft habe,… Mehr sehen

#gainesville #georgia #unitedstates #obst #saft

  Bemerkungen Kommentar
X

Dos Carlitos Restaurant & Tequila Bar, Sagunto Street, Santa Ynez, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •reported by user-xcbvj423 • einzelheiten

Ich hatte zusammen mit einer anderen Person auf der Party eine Lebensmittelvergiftung. Der Manager nannte mich einen Lügner und weigerte sich, auf andere Weise zu helfen  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#santaynez #california #unitedstates

4   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Melt N Dip, Ditmars Boulevard, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 7. August 2025
Grund für die Schließung:
Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter oder Geräte, die nicht ordnungsgemäß gebaut, platziert oder gewartet wurden. Es wurde inakzeptables Material verwendet. Küchenspüle oder eine andere akzeptable Methode, die zum Waschen von Lebensmitteln nicht vorgesehen ist.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

112   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's