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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

New Spring Garden, Wallace Avenue, Bronx, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 15 de maio de 2025
Motivo do fechamento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Antiga Tbilisi, Bleecker Street, Manhattan, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 15 de maio de 2025
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Thaism, Smith Street, Brooklyn, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 15 de maio de 2025
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis… Veja mais

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Relatório Regulatório

La Pena, 4104 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de maio de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado original de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local. O certificado original do serviço de alimentação… Veja mais

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Relatório Regulatório

Jamgrill, 5241 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de maio de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política verificável de saúde dos funcionários no local no momento da inspeção. Modelo deixado e instruído a manter cópias da política de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Corazon Tequilero, 3235 N Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de maio de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável observada não possui prova válida de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o período de inspeção. Deve fornecer.

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

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Relatório Regulatório

Frank's Pizzeria, 6506 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de maio de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de roedores no local. Observou aproximadamente 100 excrementos de mouse em vários locais da instalação (ao longo das paredes e sob o radiador, no espaço frontal… Veja mais

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