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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Family Den, 8940-8944 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 19: deve aplicar um selante ou pintar as superfícies/molduras de madeira crua em todas as áreas do bar.

47. Superfícies de… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bubby's Fish N' Chips, 1129 NE 163rd St, North Miami Beach, FL 33162, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 09/13/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pronto para comer, controle de tempo/temperatura para alimentos seguros marcados com uma data que excede 7 dias após a abertura/preparação. Observou o atum preparado em 8/29 no alcance prateado no refrigerador na parte de trás e o salmão… Veja mais

#rodents #rats #mice #northmiamibeach #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Eat Offbeat, 75 9th Ave, Nova Iorque, NY 10011, Estados Unidos

há 2 anos •source patch.com • detalhes

Data de encerramento: 15/09/2023

Violações:
- Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.

- O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.

Fonte: patch.com/

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

102   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Jade Sea, 3514 Bell Blvd, Flushing, Nova York 11361, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 25 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Ventilação mecânica ou natural não fornecida, inadequada, instalada incorretamente, em mau estado ou falha em evitar e controlar o acúmulo excessivo de… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

37   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Namkeen, 338 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11249, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 25 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Artigo de serviço único não fornecido. Artigo de serviço único reutilizado ou não protegido de contaminação quando transportado, armazenado e dispensado. Canudos não completamente embalados na embalagem ou dispensados de um dispositivo sanitário.
Item alimentar TCS… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

213   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Robert A. Black Magnet, South Coles Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de política de limpeza e itens para vômitos e diarréia. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005)

10. Pias de lavagem de mãos adequadas,… Veja mais

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante chinês Mo Li em Xangai, Broadway, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 22 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fontes potenciais de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do contêiner reutilizável e recarregável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

115   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Sun Sai Gai, Canal Street, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 22 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Moscas sujas ou comida/lixo/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento.… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante de frutos do mar Golden Imperial, 62 Street, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 22 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
Moscas sujas ou… Veja mais

#mice #rats #rodents #newyork #unitedstates

40   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante africano Pikine, West 116 Street, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 21 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

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