Relatórios Recentes
Maki Boy, North Belt Line Road, Irving, TX, USA
há 1 semana •reported by user-hzbv8728 • detalhes
Bravo Pleasant Pizza Inc, Fayetteville Road, Lumberton, NC, EUA
há 1 semana •reported by user-bqhw5576 • detalhes
Motivo do encerramento:
Alimentos proibidos, de fonte não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, cortado ou preparado (eviscerado, esfolado) no estabelecimento. Peixe embalado em atmosfera de oxigênio reduzido (ROP) não congelado antes do…
Motivo do encerramento:
Alimento TCS quente não mantido a 60 °C ou acima dessa temperatura.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
A superfície de contato com alimentos não foi devidamente…
Motivo do encerramento:
Alimento TCS frio mantido acima de 41 °F (5 °C); peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F (3,3 °C); ovos crus intactos mantidos acima de 45 °F (7,2 °C); ou alimentos TCS embalados com…
Relatório Regulatório
Totolin Rotisserie Chicken / Kafe, 46 Street, Brooklyn, NY, USA
há 1 semana • detalhes
Motivo do encerramento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exposição, serviço ou por recipientes recarregáveis e reutilizáveis do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou não dispensados…
Motivo do encerramento:
As superfícies em contato com alimentos não são devidamente lavadas, enxaguadas e higienizadas após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
Lavagem de louças e utensílios: Limpeza e higienização de utensílios…
Motivo do encerramento:
Contrato com um profissional de controle de pragas não estabelecido. Registros das atividades de extermínio não mantidos nas instalações.
Alimentos frios TCS mantidos acima de 41 °F (5 °C); peixe defumado ou processado mantido acima de…
WeHo Bistro, North La Cienega Boulevard, West Hollywood, CA, USA
há 1 semana •reported by user-vyqdb757 • detalhes
In-N-Out Burger, Century Farms Ter, Antioch, Nashville, Antioch, TN, USA
há 1 semana •reported by user-zpmr2791 • detalhes