食品安全报告: 79th Food Basket, 1351 W 79th St, Chicago, IL 60620, USA
最新报告:
报告人
必须清洁粉尘积聚在风扇保护罩上散步在冷却器和肉切片器。
51.已安装管道；正确的回流设备
-评论：必须修理或更换泄漏管道下面的 3 个舱水槽在前面准备区域。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须删除在地板上的后肉准备区和剥离油漆在天花板上的牛奶走在冷却器。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须去除围绕墙壁多余的堵塞整个包括走在冷却器.
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须提供一个挂钩系统，用于干燥湿拖把。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须更换后部准备区域和储存区域缺少的光屏蔽。
64.公共卫生滋扰
-备注：为了本订单的目的，本订单所涵盖的企业包括任何营利性、非营利性或教育性实体，无论服务的性质、其执行的功能或其公司或实体结构如何。(a) 除了第 2020-43 号行政命令所要求的健康步骤外，企业还必须采取以下额外的公共卫生措施，以保护其雇员、客户以及与其业务有实际接触的所有其他人：(1) 在企业内保持社会距离；观察到（7）客户走在及周围杂货店没有脸罩。必须佩戴面罩。（7-28-060）
资料来源：chicago.gov
51.已安装管道；正确的回流设备
-评论：必须修理或更换泄漏管道下面的 3 个舱水槽在前面准备区域。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须删除在地板上的后肉准备区和剥离油漆在天花板上的牛奶走在冷却器。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须去除围绕墙壁多余的堵塞整个包括走在冷却器.
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须提供一个挂钩系统，用于干燥湿拖把。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须更换后部准备区域和储存区域缺少的光屏蔽。
64.公共卫生滋扰
-备注：为了本订单的目的，本订单所涵盖的企业包括任何营利性、非营利性或教育性实体，无论服务的性质、其执行的功能或其公司或实体结构如何。(a) 除了第 2020-43 号行政命令所要求的健康步骤外，企业还必须采取以下额外的公共卫生措施，以保护其雇员、客户以及与其业务有实际接触的所有其他人：(1) 在企业内保持社会距离；观察到（7）客户走在及周围杂货店没有脸罩。必须佩戴面罩。（7-28-060）
资料来源：chicago.gov
15
评论
评论
Report date: May 4, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: violation codes: 2-102. 14(o) inspector comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: violation codes: 2-102. 14(o) inspector comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:…
15
评论
评论
Report date: Apr 20, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
15
评论
评论