食品安全报告: Burger King, 3141 Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States
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报告人
美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道 3141 号汉堡王 60608
8个月前 •reported by user-jwfmh774 • 细节
疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：汉堡王
发作：12 到 24 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：这是优步送货上门 | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战
疑似来源：汉堡王
发作：12 到 24 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：这是优步送货上门 | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战
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报告日期：2024 年 4 月 10 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到制备、处理和供应 tcs 食品时没有经过认证的食品经理值班，例如（鸡肉、鸡蛋、汉堡包等）食品经理于上午 9:18 到达现场。必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（cos）（引文已发布）
8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到女性食物处理员的卫生习惯不佳，观察到她戴着塑料手套从垃圾桶里拿出一个箱子，与其他女性员工一起洗碗，看着盒子里的东西，然后她把盒子放回垃圾上面，然后把牛角包放进烤箱里，拿到包装纸，放在柜台上，没有换手套和洗手。每次可能的污染后都必须洗手。（优先级 7-38-010）（cos）（引文已发布）
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：在检查期间观察到前面准备/开车穿过区域没有提供洗手肥皂，必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（引文已发布）
22。适当的保冷温度
-评论：观察到装有融冰的黑色塑料容器中的 tcs 食物温度不当，例如 5. 25 磅的纸箱液态鸡蛋，温度介于 52. 0f-59. 0f 之间。经理丢弃的商品必须有 41. 0f 或以下的保冷食品。大约 5. 25 磅。7.80 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）
36。提供温度计且准确
-评论：必须通过冷却器为前驱提供温度计。
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给挤压瓶贴标签。
38。昆虫、啮齿动物和 动物不在场…
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到制备、处理和供应 tcs 食品时没有经过认证的食品经理值班，例如（鸡肉、鸡蛋、汉堡包等）食品经理于上午 9:18 到达现场。必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（cos）（引文已发布）
8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到女性食物处理员的卫生习惯不佳，观察到她戴着塑料手套从垃圾桶里拿出一个箱子，与其他女性员工一起洗碗，看着盒子里的东西，然后她把盒子放回垃圾上面，然后把牛角包放进烤箱里，拿到包装纸，放在柜台上，没有换手套和洗手。每次可能的污染后都必须洗手。（优先级 7-38-010）（cos）（引文已发布）
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：在检查期间观察到前面准备/开车穿过区域没有提供洗手肥皂，必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（引文已发布）
22。适当的保冷温度
-评论：观察到装有融冰的黑色塑料容器中的 tcs 食物温度不当，例如 5. 25 磅的纸箱液态鸡蛋，温度介于 52. 0f-59. 0f 之间。经理丢弃的商品必须有 41. 0f 或以下的保冷食品。大约 5. 25 磅。7.80 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）
36。提供温度计且准确
-评论：必须通过冷却器为前驱提供温度计。
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给挤压瓶贴标签。
38。昆虫、啮齿动物和 动物不在场…
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汉堡王，3141 阿什兰大道，芝加哥，伊利诺伊州 60608，美国
4年前 •reported by user-ypmzz561 • 细节
在尝试新的 chking 沙子后，我和我的伴侣都经历了爆炸性腹泻和恶心。我们买了两个来拆分，一个普通的和一个辛辣的，我们每次尝试了普通的一半，一半辛辣。现在我们在浴室轮流了！我有收据。
今天， | 症状: 腹泻, 恶心
今天， | 症状: 腹泻, 恶心
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报告日期：2020 年 12 月 9 日
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。12 层观察到后部食物准备区域，积累了食物和污垢碎片。已指示清理所有内容。
来源：chicago.gov
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。12 层观察到后部食物准备区域，积累了食物和污垢碎片。已指示清理所有内容。
来源：chicago.gov
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Burger King, Ashland Avenue, Chicago, IL, United States
8年前 •reported by user-ygxfh682 • 细节
My boyfriend and I ordered 2 whoppers. I got mine with no cheese. Ate it along with a few fries and a couple nuggets. About two hours later I felt like I really had to poop. Next thing I know I'm sweating bullets and I feel nauseaous.…
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