食品安全报告: Charles W Earle School, 2040 W 62nd St, Chicago, IL 60636, USA
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报告日期：2024 年 2 月 16 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111：观察到的证据表明，在学前班101室壁橱中，在杂物和墙壁导管中，地板和搁架单元上有大约35只或更多的老鼠粪便。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 24 年 2 月 14 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19：必须在冷却的货架单元中清除牛奶上的铁锈
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（c）：必须清理学前班 101 和 109 中货架单元和隔间积聚的灰尘。装在牛奶里的 Fanguard 封面走进冷却器。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。114：必须在 pre-k 101 教室和壁橱中将物品抬起、移除或整理地板上并远离墙壁。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。13：必须修复或更换干粮储存区食物储存架下破损的混凝土地板
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111：观察到的证据表明，在学前班101室壁橱中，在杂物和墙壁导管中，地板和搁架单元上有大约35只或更多的老鼠粪便。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 24 年 2 月 14 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19：必须在冷却的货架单元中清除牛奶上的铁锈
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（c）：必须清理学前班 101 和 109 中货架单元和隔间积聚的灰尘。装在牛奶里的 Fanguard 封面走进冷却器。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。114：必须在 pre-k 101 教室和壁橱中将物品抬起、移除或整理地板上并远离墙壁。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。13：必须修复或更换干粮储存区食物储存架下破损的混凝土地板
来源：chicago.gov
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报告日期：2024 年 2 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 pre-k 109 洗手间水槽的自来水温度为 94. 5f，教室为 95. 0f 的水温必须为 100. 0f。必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，在杂物和墙壁导管中的地板和搁架单元上、学前班101室壁橱的书桌和109学前班的壁橱里、物品后面的墙底和诱饵箱顶部的墙底上，有大约35只或更多的老鼠粪便。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 24 年 2 月 14 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须在较冷的货架单元中清除牛奶走路上的铁锈。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须在 pre-k 101 和 109 中清理书架和隔间积聚的灰尘。装在牛奶里的 Fanguard 封面走进冷却器。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在 pre-k 109 中修复或更换弄脏的天花板瓷砖。干粮储存区食物储存架下方的混凝土地板破碎。
55。物理设施的安装、维护和清洁…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 pre-k 109 洗手间水槽的自来水温度为 94. 5f，教室为 95. 0f 的水温必须为 100. 0f。必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，在杂物和墙壁导管中的地板和搁架单元上、学前班101室壁橱的书桌和109学前班的壁橱里、物品后面的墙底和诱饵箱顶部的墙底上，有大约35只或更多的老鼠粪便。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 24 年 2 月 14 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须在较冷的货架单元中清除牛奶走路上的铁锈。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须在 pre-k 101 和 109 中清理书架和隔间积聚的灰尘。装在牛奶里的 Fanguard 封面走进冷却器。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在 pre-k 109 中修复或更换弄脏的天花板瓷砖。干粮储存区食物储存架下方的混凝土地板破碎。
55。物理设施的安装、维护和清洁…
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报告日期：2022年4月29日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到 pre-k 洗手间 101（80. 4f）的洗手池里没有热水，pre-k 洗手间 109（76. 6f）指示经理在所有洗手水槽中提供至少 100f 的水。优先级 7-38-030 (c)
45。一次性/一次性服务的物品：妥善存放和使用
-评论：观察到的单一服务物品在服务区域内没有倒置。指示经理将所有单个服务物品倒置以防止污染。
53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：观察到一楼的女孩洗手间里没有有盖的废物容器。指示经理提供。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到 pre-k closet 101 内的墙壁和天花板有开口。指示经理封住所有开口以防止害虫进入。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到存放在学前壁橱 101 的地板和墙壁上的物品。指示经理将物品存放在离地板六英寸的地方，远离墙壁，以便于清洁和防治害虫。
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到 pre-k 洗手间 101（80. 4f）的洗手池里没有热水，pre-k 洗手间 109（76. 6f）指示经理在所有洗手水槽中提供至少 100f 的水。优先级 7-38-030 (c)
45。一次性/一次性服务的物品：妥善存放和使用
-评论：观察到的单一服务物品在服务区域内没有倒置。指示经理将所有单个服务物品倒置以防止污染。
53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：观察到一楼的女孩洗手间里没有有盖的废物容器。指示经理提供。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到 pre-k closet 101 内的墙壁和天花板有开口。指示经理封住所有开口以防止害虫进入。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到存放在学前壁橱 101 的地板和墙壁上的物品。指示经理将物品存放在离地板六英寸的地方，远离墙壁，以便于清洁和防治害虫。
资料来源：chicago.gov
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