食品安全报告: Denny's, 5710 FL-817, Tamarac, FL 33321, USA
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截止日期：2022 年 11 月 7 日
高度优先-食物准备槽有土壤/旧食物残留物。观察到烹饪线上的食物准备水槽，水槽的内部和外部都积聚了霉菌。**警告**
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到 2 只死蝇在架子下凉爽的地板上散步，里面有煎饼面糊和哈希布朗。观察到 2 只活蝇在冰箱区域旁边的干燥储存区飞来飞去，并清理架子上经过消毒的平底锅。**警告**
高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。在面包架旁边的烹饪线的地板上观察到一只活蟑螂。**警告**
高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在后餐厅区域的地板上观察到大约 5 个或更多的蟑螂粪便。观察到 5 只或更多蟑螂掉落在微波炉架旁的烹饪线上，在烹饪线用洗手水槽掉到地板的角落。**警告**
高优先级-污水/废水通过地板排水管排水。观察到使用洗手水槽和冲洗带有令人讨厌的气味的马桶后，厨师管线的地漏排出污水排出。**警告**
资料来源：佛罗里达州卫生部
高度优先-食物准备槽有土壤/旧食物残留物。观察到烹饪线上的食物准备水槽，水槽的内部和外部都积聚了霉菌。**警告**
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到 2 只死蝇在架子下凉爽的地板上散步，里面有煎饼面糊和哈希布朗。观察到 2 只活蝇在冰箱区域旁边的干燥储存区飞来飞去，并清理架子上经过消毒的平底锅。**警告**
高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。在面包架旁边的烹饪线的地板上观察到一只活蟑螂。**警告**
高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在后餐厅区域的地板上观察到大约 5 个或更多的蟑螂粪便。观察到 5 只或更多蟑螂掉落在微波炉架旁的烹饪线上，在烹饪线用洗手水槽掉到地板的角落。**警告**
高优先级-污水/废水通过地板排水管排水。观察到使用洗手水槽和冲洗带有令人讨厌的气味的马桶后，厨师管线的地漏排出污水排出。**警告**
资料来源：佛罗里达州卫生部
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