食品安全报告: Inkanto Peruvian Cuisine, 1672 E Oakland Park Blvd, Fort Lauderdale, FL 33334, USA
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关闭日期：2020 年 10 至 27 日
高度优先--从最初检查开始：高优先级-生动物食物储存在即食食物上。在等候站甜点上壳蛋 ** 警告 **-从后续检查 2020-10-27：观察相同 ** 时间延长 **
高度优先--从初步检查：高优先级-发现啮齿动物粪便可以证明啮齿动物活动。-15 把啮齿动物在食物外卖容器上方的架子上的架子上的啮齿类动物粪便-前柜台翻盖冷却器下的地板上 10 滴啮齿动物-在地板上等待手洗水槽下面 10 种啮齿动物地板-30 位于厨房中苏打水和餐具架的第 10 栏后面-7 放在未包装的卫生纸和纸巾顶部的单一服务架上 ** 警告 **-从 2020-10-27 年后续检查：厨房卫生纸储存架顶部有 3 个粪便。操作员丢弃了粪便和消毒区域。** 延长时间 **
来源：佛罗里达州卫生部
高度优先--从最初检查开始：高优先级-生动物食物储存在即食食物上。在等候站甜点上壳蛋 ** 警告 **-从后续检查 2020-10-27：观察相同 ** 时间延长 **
高度优先--从初步检查：高优先级-发现啮齿动物粪便可以证明啮齿动物活动。-15 把啮齿动物在食物外卖容器上方的架子上的架子上的啮齿类动物粪便-前柜台翻盖冷却器下的地板上 10 滴啮齿动物-在地板上等待手洗水槽下面 10 种啮齿动物地板-30 位于厨房中苏打水和餐具架的第 10 栏后面-7 放在未包装的卫生纸和纸巾顶部的单一服务架上 ** 警告 **-从 2020-10-27 年后续检查：厨房卫生纸储存架顶部有 3 个粪便。操作员丢弃了粪便和消毒区域。** 延长时间 **
来源：佛罗里达州卫生部
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监管报告
Inkanto Peruvian Cuisine, 1672 E Oakland Park Blvd, Fort Lauderdale, FL 33334, United States
5年前 • 细节
Date Closed: 03/10/2020
High Priority - Evidence of mop/cleaning wastewater dumped onto ground. In parking lot. **Warning**
High Priority - Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, or food storage area. -Observed approximately 15 live flying insects landing on clean utensils at dishwashing area. **Warning**…
High Priority - Evidence of mop/cleaning wastewater dumped onto ground. In parking lot. **Warning**
High Priority - Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, or food storage area. -Observed approximately 15 live flying insects landing on clean utensils at dishwashing area. **Warning**…
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