食品安全报告: James N. Thorp Elementary School, 8914 S Buffalo Ave, Chicago, IL 60617, USA
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报告人
报告日期：2025 年 4 月 21 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到以下门没有防啮齿类动物，学习主入口门左门右上角有 1/4 英寸的间隙，#2 号出口附近的双扇门之间有 1/2 英寸的间隙，100 号房间附近的紧急出口门底角有 1/4 英寸的间隙。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在干粮储存区的地板上。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到牛奶箱在步入式冰箱里用作架子。指示经理提供足够的架子用于存放。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间的水槽上的水龙头漏水。观察到男孩下层洗手间的左水槽没有自来水。观察到一楼员工洗手间的洗手槽下方的阀门漏水。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到二楼员工休息室洗手间和低层 thorp girls 洗手间没有带盖的容器。指示经理为所有女孩、女士和男女皆宜的洗手间提供有盖容器。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到低层女孩洗手间的最后一个摊位门不见了。指示经理更换和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到办公室的天花板有开口，干粮储存区的墙壁上有松动的底板。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到 learn 和 thorp pre-k 的储物柜里杂乱无章。指示经理将所有库存从地板上移除 而且远离墙壁，便于清洁和害虫防治。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到服务区域的光盾受损。指示经理更换和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：以前的基金会优先违规行为未在 4-14-24:38 的报告…
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到以下门没有防啮齿类动物，学习主入口门左门右上角有 1/4 英寸的间隙，#2 号出口附近的双扇门之间有 1/2 英寸的间隙，100 号房间附近的紧急出口门底角有 1/4 英寸的间隙。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在干粮储存区的地板上。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到牛奶箱在步入式冰箱里用作架子。指示经理提供足够的架子用于存放。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间的水槽上的水龙头漏水。观察到男孩下层洗手间的左水槽没有自来水。观察到一楼员工洗手间的洗手槽下方的阀门漏水。指示经理进行维修和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到二楼员工休息室洗手间和低层 thorp girls 洗手间没有带盖的容器。指示经理为所有女孩、女士和男女皆宜的洗手间提供有盖容器。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到低层女孩洗手间的最后一个摊位门不见了。指示经理更换和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到办公室的天花板有开口，干粮储存区的墙壁上有松动的底板。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到 learn 和 thorp pre-k 的储物柜里杂乱无章。指示经理将所有库存从地板上移除 而且远离墙壁，便于清洁和害虫防治。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到服务区域的光盾受损。指示经理更换和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：以前的基金会优先违规行为未在 4-14-24:38 的报告…
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报告日期：2025 年 4 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 172b 附近的男生洗手间里没有肥皂，在 109 点附近观察到女孩洗手间里没有肥皂。指示经理在所有洗手水槽中提供肥皂，以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到一楼员工洗手间里没有纸巾。指示经理提供纸巾并进行维护。优先基金会 7-38-030 (c)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 50 多只老鼠粪便散落在学前班教室 101 的 4 个门壁橱和储藏室的地板上，10 多只老鼠粪便散落在学前班教室 103 的地板和壁橱内的架子上，30 多只老鼠粪便散落在文件柜后面的地板上、学前教室 124 的墙壁和角落里，20 多只老鼠粪便散落在学前班教室 126 的墙壁和角落的地板上，20 多只老鼠粪便散落在地板上在 pre-k 教室 129 存储区的地板和架子上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到以下门没有防啮齿类动物，学习主入口门左门右上角有 1/4 英寸的间隙，#2 号出口附近的双扇门之间有…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 172b 附近的男生洗手间里没有肥皂，在 109 点附近观察到女孩洗手间里没有肥皂。指示经理在所有洗手水槽中提供肥皂，以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到一楼员工洗手间里没有纸巾。指示经理提供纸巾并进行维护。优先基金会 7-38-030 (c)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 50 多只老鼠粪便散落在学前班教室 101 的 4 个门壁橱和储藏室的地板上，10 多只老鼠粪便散落在学前班教室 103 的地板和壁橱内的架子上，30 多只老鼠粪便散落在文件柜后面的地板上、学前教室 124 的墙壁和角落里，20 多只老鼠粪便散落在学前班教室 126 的墙壁和角落的地板上，20 多只老鼠粪便散落在地板上在 pre-k 教室 129 存储区的地板和架子上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到以下门没有防啮齿类动物，学习主入口门左门右上角有 1/4 英寸的间隙，#2 号出口附近的双扇门之间有…
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报告日期：2024 年 4 月 3 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到男孩、女孩和男女通用洗手间的定时水龙头无法使用。在重新启动水龙头之前，水必须连续流至少 15 秒。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大楼礼堂附近的消防出口门底部和大楼 145 号房间附近的出口门有 1/4 英尺的间隙。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到索普二楼男生洗手间的右侧水槽里没有热水。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房和厨房办公区域的天花板漏水。观察到厨房办公室和二楼走廊的天花板上有水损和油漆剥落。观察到墙壁上有霉菌样物质，干燥存储区域缺少底板。指示经理进行维修/更换和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：之前的优先基金会违规行为未在 3-21-24 的报告 #2591426 中得到纠正，3-14-24:60 报告 #2591010-之前的核心违规行为未在 4-10-23 日报告 #2573938 中得到纠正：38 必须修理或更换厨房门上破损的屏风。47 必须修理或更换午餐室冷却器中 3 扇门伸手处磨损的门垫圈。48 人观察到 3 个隔间的水槽没有排水板必须提供和维护。55-必须修理或更换厨房损坏的地砖。午餐室地板瓷砖。在维修不善的情况下学习学前班的 101 天花板。Thorp pre-k 129-地砖受损。在 k 126 之前损坏的地砖、墙壁和天花板，在 k…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到男孩、女孩和男女通用洗手间的定时水龙头无法使用。在重新启动水龙头之前，水必须连续流至少 15 秒。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大楼礼堂附近的消防出口门底部和大楼 145 号房间附近的出口门有 1/4 英尺的间隙。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到索普二楼男生洗手间的右侧水槽里没有热水。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房和厨房办公区域的天花板漏水。观察到厨房办公室和二楼走廊的天花板上有水损和油漆剥落。观察到墙壁上有霉菌样物质，干燥存储区域缺少底板。指示经理进行维修/更换和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：之前的优先基金会违规行为未在 3-21-24 的报告 #2591426 中得到纠正，3-14-24:60 报告 #2591010-之前的核心违规行为未在 4-10-23 日报告 #2573938 中得到纠正：38 必须修理或更换厨房门上破损的屏风。47 必须修理或更换午餐室冷却器中 3 扇门伸手处磨损的门垫圈。48 人观察到 3 个隔间的水槽没有排水板必须提供和维护。55-必须修理或更换厨房损坏的地砖。午餐室地板瓷砖。在维修不善的情况下学习学前班的 101 天花板。Thorp pre-k 129-地砖受损。在 k 126 之前损坏的地砖、墙壁和天花板，在 k…
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报告日期：2024 年 3 月 21 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 learn pre-k 101 洗手间（75. 3f）、learn pre-k 103 洗手间（75. 7f）、thorp 127 洗手间（77. 5f）、thorp pre-k 129 洗手间（82. 5f）、thorp 主办公室洗手间（75. 4f）的洗手水槽没有热水。优先级 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到男孩、女孩和男女通用洗手间的定时水龙头无法使用。在重新启动水龙头之前，水必须连续流至少 15 秒。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大楼礼堂附近的消防出口门底部和大楼 145 号房间附近的出口门有 1/4 英尺的间隙。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到索普二楼男生洗手间的右侧水槽里没有热水。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房和厨房办公区域的天花板漏水。观察到厨房办公室和二楼走廊的天花板上有水损和油漆剥落。观察到墙壁上有霉菌样物质，干燥存储区域缺少底板。指示经理进行维修/更换和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：以前的优先基金会违规行为未在报告 #2591010 on3-14-24:60 中得到纠正-之前的核心违规行为未在…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 learn pre-k 101 洗手间（75. 3f）、learn pre-k 103 洗手间（75. 7f）、thorp 127 洗手间（77. 5f）、thorp pre-k 129 洗手间（82. 5f）、thorp 主办公室洗手间（75. 4f）的洗手水槽没有热水。优先级 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到男孩、女孩和男女通用洗手间的定时水龙头无法使用。在重新启动水龙头之前，水必须连续流至少 15 秒。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大楼礼堂附近的消防出口门底部和大楼 145 号房间附近的出口门有 1/4 英尺的间隙。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到索普二楼男生洗手间的右侧水槽里没有热水。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房和厨房办公区域的天花板漏水。观察到厨房办公室和二楼走廊的天花板上有水损和油漆剥落。观察到墙壁上有霉菌样物质，干燥存储区域缺少底板。指示经理进行维修/更换和维护。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：以前的优先基金会违规行为未在报告 #2591010 on3-14-24:60 中得到纠正-之前的核心违规行为未在…
7
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报告日期：2024 年 3 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 learn pre-k 101 洗手间 (75. 3f)、learn pre-k 103 洗手间 (75. 7f)、thorp 一楼男生洗手间 (85. 2f)、一楼女生洗手间 (86. 7f)、thorp 127 洗手间 (77. 5f)、tohorp pre-k 129 洗手间 (76. 5f)、二楼女生洗手间 (86. 7f)、thorp pre-k 129 洗手间 (76. 5f)、thorp 二楼的洗手槽里没有热水女生洗手间（69. 8f）、thorp 主办公室洗手间（73. 1f）、大楼一楼男女通用洗手间（78. 9f）、大楼三楼男女通用洗手间（78. 8f）。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 learn pre-k 101 洗手间 (75. 3f)、learn pre-k 103 洗手间 (75. 7f)、thorp 一楼男生洗手间 (85. 2f)、一楼女生洗手间 (86. 7f)、thorp 127 洗手间 (77. 5f)、tohorp pre-k 129 洗手间 (76. 5f)、二楼女生洗手间 (86. 7f)、thorp pre-k 129 洗手间 (76. 5f)、thorp 二楼的洗手槽里没有热水女生洗手间（69. 8f）、thorp 主办公室洗手间（73. 1f）、大楼一楼男女通用洗手间（78. 9f）、大楼三楼男女通用洗手间（78. 8f）。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100…
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报告日期：2023 年 3 月 23 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到午餐室的服务台上没有洗手槽。必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手池。（优先基金会 7-38-030 (c)
36。提供精确的温度计
-评论：观察到必须提供和维护保温柜的温度计。
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器（挤压瓶）贴上标签
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到了 appx 的证据。learn pre-k 101 在壁橱和壁橱里、桌子旁边的地板上散落着 100 个或更多的老鼠粪便。pre-k 103 英寸步入式壁橱地板和架子单元以及壁橱。Thorp pre-k 126 位于地板上的文件柜、书架和滚动手推车上的冰箱旁边。必须清除粪便并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 23 年 3 月 23 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：必须修理或更换厨房门上破损的屏风。
47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须修理或更换午餐室冷却器两个 3 门触角处磨损的门垫圈。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到 3 个隔间的水槽里没有排水板必须提供和维护。
49。非食物/食物接触表面清洁…
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到午餐室的服务台上没有洗手槽。必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手池。（优先基金会 7-38-030 (c)
36。提供精确的温度计
-评论：观察到必须提供和维护保温柜的温度计。
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器（挤压瓶）贴上标签
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到了 appx 的证据。learn pre-k 101 在壁橱和壁橱里、桌子旁边的地板上散落着 100 个或更多的老鼠粪便。pre-k 103 英寸步入式壁橱地板和架子单元以及壁橱。Thorp pre-k 126 位于地板上的文件柜、书架和滚动手推车上的冰箱旁边。必须清除粪便并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 23 年 3 月 23 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：必须修理或更换厨房门上破损的屏风。
47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须修理或更换午餐室冷却器两个 3 门触角处磨损的门垫圈。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到 3 个隔间的水槽里没有排水板必须提供和维护。
49。非食物/食物接触表面清洁…
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