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KFC, 2021 W Roosevelt Blvd, Monroe, NC 28110, USA

最新报告: 2022年10月12日 早上 8点08分
EA

Diarrhea, Vomiting

1年前

我觉得很奇怪,鸡肉面包很潮湿然后从鸡肉上掉下来,但我得到了一个家庭包然后把那些碎片放在一边。我们当中有些人还吃了 Mac & Cheese、土豆泥配肉汁和青豆。我女儿昨天吃完饭后就吐了两次,今天早上我的胃着火了。 少看
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相关报告

报告日期:2024 年 3 月 26 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片上没有有效的认证食品经理证书可供查看。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到没有张贴有效的认证食品经理证书,仅供值班食品经理查看的只有在准备、处理和供应 tcs 食物(例如鸡肉、土豆泥、凉拌卷心菜等)时过期的证书。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)

8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到男性食物处理员的卫生习惯不佳,观察到他进入用餐区,然后回到后方的厨房区域,回到食物准备区时在不洗手的情况下用平底锅放食物。每次可能的污染后都必须洗手。(优先级 7-38-010)(引文已发布)(cos)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须修理或更换直通车附近前水槽漏水的管道。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 食物的温度不当,例如 2. 5 磅。预煮的鸡胸肉在 46. 2f-52. 9f 之间,放在步入式冷却器里面的架子上。经理丢弃的商品必须有 41. 0f 或以下的保冷食品。大约 2. 5 磅。60 美元。(cos)(优先级 7-38-005)(引文已发布)

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-302。12:当食物不在原包装中时,必须给调酒器贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-202。15:在扫门时观察到的后门弯曲的刷毛必须修理或更换才能紧密贴合。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约有 8-10 只活小苍蝇在用餐区飞来飞去的证据 后方存储区,前庭和后方存储区有... 查看更多 2-4 只活着的大型苍蝇。建议让害虫防治操作员在 24 年 3 月 26 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

40。个人清洁
-评论:2-402。11:观察到的留着长胡子的男性食物处理者必须提供胡须保护和保养。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:4-501。11:必须修理或更换保温柜上松动的门把手。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-601。11(c):必须清理冷热储存装置、准备桌、搁架单元、储物架、烹饪设备管道、油炸机柜和轮架、油炸机过滤器、汽水罐、烤箱和手推车、步入式冷却器、货架单元、风扇防护罩内部和外部积聚的多余油脂和食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。11:必须清理整个场所墙壁和天花板上积聚的碎屑、灰尘和飞溅。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。16:必须在男士洗手间和大堂区域的墙上刮掉和涂上碎裂的油漆和涂鸦。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。13:必须清理拖把水槽地漏中积聚的碎屑,走进冷却器和冰柜。必须清除保温装置和洗碗区下的积水并保持干燥。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。13:必须在需要时修复或更换损坏的地板和混凝土,拖把水槽区域的墙底。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-501。14:必须清理烹饪设备过滤器和抽油烟机上积聚的碎屑。

来源:chicago.gov
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我在 2024 年 3 月 24 日星期日吃了肯德基鸡翼,是我家中唯一一个当天吃了肯德基,在 4 小时呕吐、腹泻和胃痉挛后因食物中毒而病得很厉害。可怕的经历再也不会吃肯德基了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋 少看
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再一次,我在北卡罗来纳州门罗吃了一英尺长的带有辣椒的热狗。第二天早上我又有难闻的气味、腹泻和腹痛!在辣椒出来一整晚之后,声波工作者未能将辣椒加热到足够高的热量来杀死细菌。一位经理叫我永远不要再吃他们的辣椒了!即使是汽车商店也对当地人表示热情!永远不要吃声波辣椒!而且,这家商店到处都是蟑螂!我以前经常在这家商店割草,然后用高压清洗。一位经理让我多次对设备下方进行高压清洗,结果冲走了数百只活蟑螂。这家商店应该被关闭和拆除。 少看
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2024 年 2 月 15 日星期四下午 4 点左右我在 ShopRite 沙拉吧做了沙拉。没想太多,我挑了长叶生菜和春季混合物,因为它已经老了而且枯萎了。看来它已经坐了一整天了。回家时吃了 1/2 个小时后我正在洗手间猛烈呕吐而且胃痉挛太严重了如果我身上有手机我会打电话给 911 的。我在那里躺了 10 个小时,一直有腹泻和呕吐。第二天几乎无法行走,4 天后我的胃还很痛我脱水了,除了盐水之外几乎什么也吃不下。我一生中最糟糕的经历! 少看
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昨晚 Taco bell 我家里有收据所以我今天没上传。我们都吃了牛肉炸玉米饼,今天我们都在呕吐而且胃痛得很厉害。 | 症状: 呕吐, 腹泻, 恶心, 胃痛 少看
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3 月 4 日全天乘坐美国航空的商务舱,只在飞机上和休息室用餐。回到家,几个小时后出现了严重的呕吐、腹泻和剧烈的强烈胃痛。390 人的机上餐食是蘑菇馄饨,2003 年的机上餐食是奶酪意大利面。我还品尝了我的伴侣提供的其他饭菜。两顿饭我都吃了盘子里的四面八方。在休息室吃了鳄梨酱、鹰嘴豆泥、滑块和金枪鱼罐头面包,还喝了果汁、柠檬水、水疗水和啤酒。 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:葡萄
发作:马上
时长:4 到 12 小时
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我从安大略省密西沙加的 mavis 和 dundas 那里买了牛角包。似乎有刺鼻的气味和非常恶心的味道。自从我昨晚吃了一个以来,胃一直很不安。恶心它在我嘴里留下了难闻的味道 | 症状: 恶心 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:南卡罗来纳州伊斯利野餐时汉堡的原始中心
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我在酸面团上吃了培根鳄梨但没有培根... 大约 4 小时后我出现了极度腹痛和恶心... 然后是爆炸性腹泻和呕吐然后在接下来的 24 小时里发烧 | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心, 发烧 少看
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